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アラフォー夫婦がこどものことや生活のことを語るブログ

5/15放送 ヒルナンデスのレシピメモ『サバ缶ときのこの炊き込みご飯』

昨日のヒルナンデス観ましたか!?

 

キャンプロスな私たちにピッタリなコーナーがあって!

 

たけだバーベキューさんがおうちでできる簡単なキャンプ飯を紹介していたのです。

キャンプ飯なので、簡単にパパッとできる。

この自粛期間にぴったり!

ご飯を作るの飽きた主婦にぴったり!!

 

 

家でやってみようかなって思ったのは 

 

 

サバ缶ときのこの炊き込みご飯

 

本当はメスティンという

 


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こんなアルミ製の飯盒で炊くレシピでしたが、炊飯器でも大丈夫。

ちなみに我が家は炊飯器ありますが、諸事情により今はル・クルーゼでご飯炊いてます。

慣れれば簡単!なんとなく…美味しい気がする♪

あ、なので明日にでもル・クルーゼで作ってみようかなと思っています。

 

そして、レシピ。

 

  • 米1合
  • サバの味噌煮缶 1缶
  • 白だし 少々
  • しめじ 少々

 

①といだ米にサバの身をほぐしながら加えて少しかき混ぜる

②水の量は細かく言っていなかったので、おそらく1合分の水に白だしで軽く味つける感じだと思います。

 

③そして、ガスコンロで加熱!

15分火にかける(弱火〜中火)

5分蒸らしてopen!

 

すごくシンプル!

 

 

土鍋や我が家の様にル・クルーゼなどで炊いている場合は、加熱時間は多少前後するでしょうが、うちのル・クルーゼの場合白米は沸騰してから弱火で13〜15分です。

 

 

完成したら、おうちキャンプを楽しみましょう!

うちの子たちもベランダで毎日おやつ食べてます。

えぇ、キャンプしてます。(ムスメ談)

ベランダにテント設営する広さないので、小さなレジャーシート敷いて毎日キャンプです。

 

ベランピングってほどオシャレにならず…ベランダピクニック程度ですが(..)

 

 

あ、本格的におうちキャンプを楽しみたい場合。

たけだ流は

 

 

  • 部屋の灯りを消す
  • ランタンつける
  • 焚き火の動画つける

 

 

キャンプ用のテーブルやチェアを出せばカンペキ♪

なくても雰囲気は楽しめますよ。

 

 

一番大切なのは

 

おうちキャンプを楽しむ気持ち

 

 

 

少しでもおうち時間を楽しめるような情報をいろいろな番組で放送してくれるので助かりますね。

今回のレシピメモも含め、また良い情報があれば共有したいと思います!

 

 

最後までご覧いただきありがとうございました。 

また遊びに来てくださいね~(^-^)