こんにちは。ヨメです。
今回はおやつのお話。
緊急事態宣言後、
幼稚園が休園、保育園も登園自粛となりました。
その為、祖父母が近くに住んでいない我が家は子供たちの預け先がないのでヨメが仕事に行けず、おうちに引きこもってます。
本当にね、よく頑張ったと思います。
雨の日とか
塗り絵したり
滅多に見ないYouTubeを見せてみたり
いろんなことがあった。
とにかくもう、頑張ったよ!
子供達が巣立つまでの間、こんなに一緒にいられる期間はない!と思うようにして、なるべく触れ合うようにはしていました。
けど、そうは思ってもずっとこどもとイチャイチャしていられる訳ではなく、掃除や洗濯、お時間になりしたらおやつや食事の準備片付けもある。
やっぱね、何が大変かって。。。
毎日毎日3食の用意片付け。もちろんおやつも。
もうね、おやつも週末買い出しの時にたくさん買ってくるのも大変だし、お金もかかるし。
気付いたらダンナが子供たちにと買っておいたお菓子に手を出している時もある。
もちろんヨメも手を出している時がある。。。
なので、時間と気持ちに余裕がある時はなるべく作るようにしています。なるべく ね。
もちろんおおざっぱな私なので簡単にできるものに限る!
そんなヨメが最近よく作っているおやつがこちら
おおざっぱかーちゃんが作る簡単おやつ!
もっちもちブリトー
小麦粉100g
水 140cc
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
これらを全部混ぜて、焼くだけ!ただそれだけ!
ワタシは卵焼き用の四角いフライパンで焼き、フライパンの上でそのまま具材を乗せて巻いています。
ハム&チーズ
ソーセージ&チーズ
ツナ&チーズ
たまにマシュマロ&チョコのスペシャルメニューも登場します。
生地には特に味がついていないので、甘いのでもしょっぱいのでもイケます★
クレープっぽいけどクレープよりももちもちしてるので満足感あります。
カレーが余っていたらカレーもありだろうし、キャベツとマヨソースでお好み焼き風もありかも!
可能性は無限大です!!!
簡単スモア
クッキー(ビスケットやクラッカーでもok)
マシュマロ
チョコ
クッキーの上にマシュマロとチョコを乗せてレンジでチン!しただけ。ただそれだけ。
電子レンジ対応のお皿に乗っけてチンしてあげてくださいね。
クッキングシートでも大丈夫だと思います。
時間はチンする個数なんかにもよるので、覗き込みながら作ってください。
今回は2つで10〜15秒くらいでした。
これはムスメにだけ。ヒミツのおやつだよって言って一緒に食べています。
キャンプでマシュマロ焼くのが大好きなムスメの為にぱっと思いついたメニュー。
でっかいマシュマロってたまらないですよね。
ちなみに、クッキーと言ってるけど使ったのはマリービスケット。
そして作りながら問題発生!
マリーちゃんの上にどっちを先に置くか問題。
どっちでもええ
ムスメと協議の結果、
チョコ
マシュマロ
マリー
この配置になりました。
ふふふ…気づきました? 色。
結果、この配置は大成功でした!
チンしてると10〜15秒くらいでマシュマロがだんだん膨らんできます。
チョコの重さでいい感じにマシュマロの真ん中が凹み、チョコが逃げ出さないように囲いこんでくれます。
出来立てはマシュマロもチョコも熱いかな?と思い、ちょっとゆっくり食べているとだんだんとマシュマロが硬くなり食べづらさが出てきます。
なので、これは出来立てがイチバンオイシイ
本来スモアはマシュマロ炙ってビスケット?クッキーにチョコと一緒に挟んで食べるものみたい。
あまーーーーいですよ。
マシュマロの上にチョコ乗せて、チン!ってマシュマロクッキーのレシピもありました。
スモアの名前がなかなか出てこなくて『サモア』で検索しちゃった。
これもこれもサモア
検索すると結構サモアが出てきてサモアが溢れてきた
サモアサモアサモサモサモサアモサモマサモマモサモ…
サモサモしてきたのでおしまいです。
最後までご覧いただきありがとうございます!
あ、今これ悩んでいます。
進展あったらブログに書きたいと思います!